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Viernes 22 de Mayo de 2026
Inés no es un personaje imaginario para llamar la atención sobre la profunda crisis de salud en que nos sumió este gobierno indolente, que acabó hasta con el servicio que tenían sus fervorosos seguidores del magisterio y también generosos financiadores desde FECODE, con una legalidad en entredicho. más›

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Lunes 29 de Marzo de 2021
El kilo del macho de ceba en Subagan – Planeta Rica se cotizó en $6.583. En varias subastas como Dorexpo, Cencogan, Subastar y Sugaberrío la barrera superó los $6.000. más›
Lunes 29 de Marzo de 2021
El Ideam dio a conocer el pronóstico climático para la Semana Mayor, advierte que habrá lluvias en gran parte del país, acentuadas en zonas de las regiones Andina, Pacífica y sectores de la Amazonía. más›
Lunes 29 de Marzo de 2021
Las bacterias promotoras del crecimiento (PGPR) son un grupo de diferentes microorganismos que pueden incrementar el crecimiento y la productividad vegetal porque son las encargadas de darle vida al suelo. Conozca los beneficios de estas en los pastos más›
Lunes 29 de Marzo de 2021
¿Ha escuchado hablar de la equinoterapia? Esta práctica es una herramienta que están usando en algunas partes del mundo con la cual los caballos se convierten en la principal fuente de ayuda para personas con problemas psicológicos. más›
Lunes 29 de Marzo de 2021
De los desafíos que enfrentan los pobladores de las regiones rurales en Colombia, uno de los más preocupantes es la desigualdad en el ámbito educativo. más›
Viernes 26 de Marzo de 2021
En su primer reporte trimestral de 2021 para el sector lácteo global, el banco holandés Rabobank indicó que a mediados del año debería presentarse un retorno a los patrones de consumo familiares que impactaría positivamente en los mercados lácteos. más›
Viernes 26 de Marzo de 2021
En dos o tres años los precios internos del ganado en pie deben equipararse a los internacionales, aseguró el director ejecutivo de Asoganorte, Julián Saade. más›
Viernes 26 de Marzo de 2021
El pasado martes, el ministro de Hacienda, Alberto Carrasquilla, les dio a conocer a los miembros del Consejo Gremial algunos de los elementos que incluiría el proyecto, que en próximos días será presentado ante el Congreso. Las dudas están sobre los insumos y si serían gravados con IVA. más›

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Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Higienización de la leche - Cap 127
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.