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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Martes 18 de Mayo de 2021
El pastoreo rotativo dinámico es una técnica usada por productores que quieren aprovechar al máximo los pastos, razón por la que mantienen los animales el mayor tiempo posible al aire libre. Conozca más detalles de esta herramienta.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
Compradores de ganado de Egipto, Irak y Líbano están adquiriendo animales en Venezuela, debido a que les ofrecen precios menores en un 25 % por cabeza comparados con los de Colombia. En mayo, los ganaderos del vecino país han comercializado 50 000 machos bovinos.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), de Argentina, diseñó una herramienta informática para facilitar el análisis de sistemas de cría y recría de vaquillonas y comparar hasta dos esquemas productivos de manera simultánea.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
Un adecuado manejo del suelo para la producción de forraje marca diferencia en la rentabilidad del hato ganadero, según lo expuesto por el investigador en forrajes de Agrosavia La Libertad, Álvaro Rincón Castillo.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
En los últimos días la producción de carne de cerdo en Colombia ha disminuido un 55 %, según cifras de la Asociación Colombiana de Porcicultores, Porkcolombia – FNP.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
La raza Limousin proviene de una zona que se caracteriza por tener suelos áridos, bosques y montes con un clima riguroso de veranos intensos e inviernos severos. Conozca el caso de un productor francés, quien con estos animales maneja un sistema mixto – cárnico.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
La eficiencia alimenticia es uno de los temas actuales más importantes para los productores, sobre todo porque se ha explorado desde distintos enfoques. De acuerdo a los expertos hay que identificar exactamente qué come el animal para así tener medidas exactas y resultados productivos.
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Viernes 14 de Mayo de 2021
Ante la rápida propagación de la dermatosis nodular contagiosa, que afecta a los bovinos, laboratorios de diferentes países están desarrollando métodos para detectar el virus, similares a los usados para identificar el SARS-Cov-2, causante de la covid-19.
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Jueves 13 de Mayo de 2021
El funcionario detalló que se han dejado de movilizar 700 000 toneladas de alimentos en los diferentes departamentos en donde se han presentado los bloqueos.
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Jueves 13 de Mayo de 2021
El presidente de la entidad, Francisco Mejía, indicó que los directores de cada sucursal se han puesto en contacto con los agricultores para conocer su situación y lograr un aplazamiento en las cuotas.
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Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
