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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Jueves 20 de Mayo de 2021
Como consecuencia de los bloqueos y el paro que comenzó el pasado 28 de abril un 27 % de las empresas en el departamento del Cauca tienen completamente suspendida su operación y funcionando entre 1 y 25 % el 34 % de las mismas.
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Jueves 20 de Mayo de 2021
Los ganaderos del departamento del Meta se están quedando con las manos atadas ante las devastadores consecuencias y pérdidas que ha traído consigo los bloqueos en las principales vías nacionales que son producto del paro.
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Jueves 20 de Mayo de 2021
El precio de la leche formal cayó 4,4 % en comparación con el mes anterior, así lo dio a conocer el OPCA en su más reciente informe.
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Jueves 20 de Mayo de 2021
Asista este jueves 20 de mayo a una charla sobre nutrigenómica aplicada para el mejoramiento animal del ganado de carne, y este viernes 21 a un seminario sobre detección de celos con cuatro especialistas en el área de reproducción bovina.
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Jueves 20 de Mayo de 2021
Un reciente informe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) sobre las afectaciones del sector durante el paro y los bloqueos de vías que se han presentado en el país desde finales de abril, revela que las pérdidas para los ganaderos productores de leche y carne en todo el territorio nacional asciende a $346.175 millones
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Jueves 20 de Mayo de 2021
En lo corrido del 2021, Colombia ha exportado 2.498 toneladas de productos lácteos a países como Estados Unidos, Rusia, Haití y Jamaica.
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Miércoles 19 de Mayo de 2021
Mientras que el precio de la carne de res para el consumidor se ha duplicado en los últimos 15 años, el precio del novillo gordo que recibe el ganadero en términos de precio real es menor al registrado a comienzos de 2006. La pregunta es: ¿quién se está quedando con esta diferencia?
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Miércoles 19 de Mayo de 2021
Así lo confirmó Johana Fernández, presidente de Asosubastas, quien indicó que desde empezaron las protestas y bloqueos, se han dejado de comercializar más de 16 600 reses en todo el país. El panorama más complejo es el de Suganorte, en el Valle, que va para 3 semanas de total parálisis de las actividades.
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Miércoles 19 de Mayo de 2021
Al establecer los costos de producción de la ganadería se debe mirar el sistema productivo bien sea en tamaño, grado de intensidad o entorno, según lo expuesto por César Ramírez, de la Hacienda Bellavista.
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Miércoles 19 de Mayo de 2021
El Foro Económico Mundial ha tenido un acercamiento con la Federación Colombiana de Ganaderos para realizar acciones conjuntas en temas asociados a paisajes ganaderos sostenibles, teniendo en cuenta el acercamiento que tiene Fedegán con los productores y la generación de conocimiento.
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Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
