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Viernes 15 de Mayo de 2026
Se le acabó el tiempo a Petro, pero no sus afanes, ligados a sus yerros y, por esa vía, al empeño en deslegitimar las instituciones democráticas que buscan contenerlo. más›

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Martes 26 de Abril de 2022
Las pérdidas generadas por el estrés calórico son altas en diferentes países y por eso es importante mitigar los efectos que este problema genera en las ganaderías. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
Estas son algunas recomendaciones que debe tener en cuenta a la hora de brindar agua al ganado bovino para producción de carne en clima cálido y frío. Si bien cada predio tiene condiciones distintas, usted podría usar estos lineamientos y adaptarlos a su finca. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
El precio del macho de ceba sigue al alza en Córdoba, pues en las diversas subastas que operan en la zona está cercano a los $10.000. El más elevado se presentó en Subastar, ya que el kilo llegó a los $9.854. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
Un manejo adecuado de las praderas produce máximos rendimientos y por ende mejores ingresos. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
El próximo 28 de abril se llevará a cabo una nueva subasta virtual de TVGan para adquirir animales de alta calidad genética. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
El nogal cafetero (Cordia alliodora) es un árbol entre 25 y 30 m de altura que sirve como sombra para café, huertos caseros o sistemas silvopastoriles. Conozca las propiedades de esta planta, así como las zonas y las formas de emplearla en beneficio de su propia finca. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
El desarrollo de nuevas economías y fomento de las micro, pequeñas y medianas empresas, forman parte de las propuesta económicas del candidato presidencial Luis Pérez Gutiérrez. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
Conozca lo que dicen varios estudios sobre los beneficios de aplicar compost en procesos de recuperación de suelos degradados por erosión o compactación. Aprenda cómo actúa este material orgánica en aspectos como la estabilidad de los agregados o en la porosidad del suelo. más›

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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157

El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.