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Se le acabó el tiempo a Petro, pero no sus afanes, ligados a sus yerros y, por esa vía, al empeño en deslegitimar las instituciones democráticas que buscan contenerlo. más›

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Jueves 28 de Abril de 2022
El barbecho es una técnica agronómica que consiste en dejar sembrar durante uno o varios periodos vegetativos la tierra de cultivo para su regeneración. Aunque la mayoría coincide en las ventajas de este sistema, algunos advierten que tienen desventajas e incluso recomiendan su eliminación. más›
Jueves 28 de Abril de 2022
La startup colombiana Sosty ha vinculado a más de 550 neoganaderos (como así llaman a sus inversiones) en una nueva plataforma de inversión en ganadería. Sus creadores crearon este emprendimiento para impulsar proyectos sostenibles así como generar conciencia entre las personas que critican la actividad pecuaria. más›
Jueves 28 de Abril de 2022
El semillero de investigación Nutrifaca de la Universidad del Cauca viene realizando ensayos en Patía (Cauca) de sistemas silvopastoriles con forrajes de diferentes partes del mundo. más›
Jueves 28 de Abril de 2022
Algunos elementos incorporados en el agua para el ganado le confieren propiedades de alimentos, pues es una fuente importante de sodio, cloro, magnesio y calcio. Sin embargo, la presencia de sales en el agua de bebida del ganado limita en muchos casos el rendimiento de la producción pecuaria. más›
Miércoles 27 de Abril de 2022
Gracias al esfuerzo conjunto de Fedegán-FNG-FEP, un proyecto para acopiar ganado recibirá apoyo del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF). La contribución permitirá hacer el estudio para determinar la viabilidad del centro de confinamiento y la construcción de un frigorífico en Cartagena. más›
Miércoles 27 de Abril de 2022
La elección de gramíneas y leguminosas es una de las tareas que implican más responsabilidad por parte del productor, pues de estas no solo dependen la alimentación de los bovinos, sino también la rentabilidad, productividad y éxito del trabajo en la explotación ganadera. CONtexto ganadero le explica lo que exponen los expertos sobre estas especies.  más›
Miércoles 27 de Abril de 2022
Los conceptos en ganadería muchas veces son confusos de manejar y se convierten en un dolor de cabeza para el productor que quiere tener una ganadería eficiente. Cuando se habla de modelos al pastoreo, existen algunos consejos que los productores deben anotar y llevarlos a la práctica. más›
Miércoles 27 de Abril de 2022
Si se quiere tener una lechería eficiente y competitiva se debe tener en cuenta que no se pueden ordeñar todas las vacas al mismo tiempo ni tenerlas juntas siempre. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.