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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Lunes 02 de Marzo de 2015
Los recursos beneficiarán a 1.470 familias dedicadas a la producción pecuaria y van a ser destinados a la implementación de sistemas silvopastoriles, bancos mixtos de forraje, sanidad animal, mejoramiento genético y cosecha de agua. más›
Lunes 02 de Marzo de 2015
Diferentes productores ganaderos en Córdoba, Magdalena, Sucre y Atlántico evidenciaron que lo informado por el Ideam no se dio, pues el verano presente en la zona es el habitual de cada año. más›
Lunes 02 de Marzo de 2015
El pasto de corte Maralfalfa es uno de los predilectos en las ganaderías de engorde en Colombia por su contenido proteico de 20 %, azúcares de 12 %y su adaptabilidad a climas cálidos. Sin embargo, se recomienda darlo acompañado de otras pasturas. más›
Lunes 02 de Marzo de 2015
Brasilia, El Guayabito, El Cura y Santa Lucía son las 4 ganaderías ejemplo a seguir en Tolima por sus avances en alimentación, genética, sistemas silvopastoriles, sanidad y manejo animal. más›
Viernes 27 de Febrero de 2015
Dicha alternativa alimenticia le suministra a los semovientes la energía que requieren. Se considera ideal durante épocas críticas y para predios en los que hay una carga animal alta. más›
Viernes 27 de Febrero de 2015
El Fondo Nacional del Ganado, el Fondo de Estabilización de Precios y la Federación Colombiana de Ganaderos cuentan ahora con una herramienta que permite a los ciudadanos obtener respuesta frente a cualquier tema relacionado con su funcionamiento. más›
Viernes 27 de Febrero de 2015
Si usted es uno de los productores de leche cuyas vacas producen 4.2 litros en promedio y quiere aumentar esa cifra, este artículo será de todo su interés. Conozca 5 aspectos que lo ayudarán a conseguirlo. más›
Jueves 26 de Febrero de 2015
La Corporación Antioquia Holstein está invitando a los productores a que se capaciten en 3 temas: historia y tradición genética, manejo técnico del predio y atete en etapa de cría. La cita es el próximo 7 de marzo. más›
Jueves 26 de Febrero de 2015
Se distinguiría por su alto valor nutricional, alta tolerancia a la sequía y su constante producción de semillas durante todo el año. La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, aseguró que del ganadero depende mantenerla en buen estado. más›
Miércoles 25 de Febrero de 2015
En el marco del Consejo Directivo de Fepale, especialistas vinculados al gremio lechero en Latinoamérica discutirán en Bogotá hacia dónde va la productividad ganadera. Reserve ya su cupo. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 83 - Condiciones de Bienestar Animal en el transporte y el sacrificio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.