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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 11 de Marzo de 2015
Cuando un semoviente no come las cantidades de alimento usuales, puede deberse a diferentes factores. Uno de ellos está en la boca. Evite que esta situación se presente y aprenda los cuidados necesarios. más›
Miércoles 11 de Marzo de 2015
Los ataques de los que vienen siendo víctimas los transportadores en las vías de Antioquia, están impidiendo que el lácteo sea movilizado desde los centros de acopio hasta las plantas transformadoras, generando un considerable represamiento del líquido. más›
Miércoles 11 de Marzo de 2015
Miembros del Consejo Nacional Lácteo y del MinAgricultura acordaron que será la comisión de precios la encargada de revisar el tema. El 7 de abril habrá una nueva reunión para conocer los resultados sobre el tema. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
El acopio de leche fresca tuvo un incremento de 4,72 % en 2014 en comparación con el año inmediatamente anterior, según informó Asoleche a CONtexto ganadero. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
A través de esta marca en la leche, queso, yogur, kumis, crema de leche y dulces de leche caqueteños, los productores cuentan con una nueva herramienta para cambiar la imagen de la región. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
El gerente general de la entidad, Luis Humberto Martínez Lacouture, se desplazó hasta Cúcuta con uno de sus funcionarios, en donde escuchó a los productores y se comprometió a dar respuesta a sus peticiones a más tardar el próximo 8 de abril. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
Las cifras del Observatorio de Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario de Fundagán indican que entre septiembre de 2010 y febrero de 2015 se han presentado 469 casos de abigeo, 111 de homicidio, 95 de secuestro y 142 de extorsión. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
La recría es una de las etapas de vida de los bovinos y es considerada de difícil denominación. Ante eso, conozca de qué se trata y sus beneficios en la línea de producción de carne. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Córdoba dispone de asociaciones de productores de arroz, pescado y hasta camarones, pero según censo hecho en 2014 por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en esta región solo hay 10 relacionadas con el sector, incluidas las agremiaciones. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Expertos dan a conocer las pautas que los ganaderos deben tener en cuenta para ser certificados y que su producto sea reconocido por la alta calidad. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.