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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Jueves 07 de Mayo de 2015
Las técnicas se aprenderán en un seminario que inicia hoy y que busca que quienes asistan al curso aprendan a la perfección cómo se insemina un animal para que haya una efectividad del 100% en materia de preñez. más›
Jueves 07 de Mayo de 2015
Actualmente el sector bovino colombiano ejecuta el primer ciclo de vacunación del año. Los expertos señalan que es necesario aplicar el biológico, ya sea durante los 45 días del proceso o después de terminado. más›
Jueves 07 de Mayo de 2015
Así lo manifestó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, que consideró que de lograrse se le daría un vuelco a la economía rural colombiana. más›
Jueves 07 de Mayo de 2015
El inventario aumentó 1 % en 2014 respecto del año inmediatamente anterior. La retención de hembras, la estabilidad en el precio de la carne y la disminución de los estragos causados por los cambios climáticos son las principales razones del incremento más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
El evento se llevará a cabo entre el 12 y 17 de agosto en la ciudad de Valledupar. Los ganaderos interesados pueden abonarse desde ya y participar con razas como brahman gris y rojo, gyr, guzerá y hembras con certificado de cruce para carne y para leche. más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
Se registró el primer nacimiento de embriones en el Centro de Investigación Tibaitatá, en Mosquera, Cundinamarca, producto del programa de mejoramiento genético que adelanta Corpoica. más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
Desde hoy y todos los miércoles, CONtexto ganadero publicará una crucigrama con 10 sencillas preguntas relacionadas con la actualidad del sector rural. Lo invitamos a tomarse 5 minutos para diligenciarlo. más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
La sobrecarga de alimento en el rumen del ganado bovino se presenta en predios de Colombia por descuido del productor, mal manejo animal y cambios climáticos. más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
El chino santandereano es una raza criolla colombiana en vía de extinción. El inventario del país no supera los 500 ejemplares, localizados todos en San Gil. Ahora, el municipio de Barrancabermeja le apuesta a la adopción de la especie. más›
Miércoles 06 de Mayo de 2015
Gracias a un convenio tripartito, ganaderos de 36 municipios en 6 regiones del país contarán con suplemento alimenticio para mitigar la crisis vivida en el verano pasado. más›

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Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Asociatividad y Gremialidad - Cap 134
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso del Caquetá ¡El primer queso de denominación de origen! - Cap 133
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.