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Viernes 05 de Junio de 2015
Los 8 departamentos que se encuentran ubicados en la costa colombiana reportaron la muerte de 15 mil 031 animales muertos e indicaron que 578 mil 073 tuvieron que ser desplazados a otros predios en búsqueda de alimento. más›
Jueves 04 de Junio de 2015
Luego de II Foro Ganadero de Frontera que se llevó en el Valle del Guamuez, los productores colombianos y ecuatorianos piden a las autoridades sanitarias de ambas naciones definir un protocolo que permita vender ganado en pie y genética. más›
Jueves 04 de Junio de 2015
A través de una carta, Lácteos Tamacara les expresó a los productores que desde el pasado primero de junio el precio al que pagan el líquido disminuiría. Los empresarios desconocen el tiempo que durara la medida. más›
Jueves 04 de Junio de 2015
Más de 900 productores ganaderos se darán cita desde hoy y hasta el próximo 8 de junio en el municipio antioqueño para la exposición de animales Brahman y Gyr. más›
Jueves 04 de Junio de 2015
La encuesta elaborada por el DANE reveló que durante el primer trimestre de 2015 se sacrificaron 937 mil cabezas, un 4,9 % menos que en el mismo periodo del año anterior, para un total de 48 mil menos. más›
Jueves 04 de Junio de 2015
A causa de los excedentes, la falta de acopio y la disminución en el precio del litro de leche, los productores en ambos departamentos han decidido donar el alimento. más›
Miércoles 03 de Junio de 2015
Las razas bovinas criollas son una opción viable para hacer más eficiente la producción de carne y leche ante el calentamiento global. más›
Miércoles 03 de Junio de 2015
Dedíquele 5 minutos de su tiempo al espacio más entretenido del sector, una posibilidad de demostrar sus conocimientos sobre la ruralidad de Colombia. más›
Miércoles 03 de Junio de 2015
En el evento, que se realizará el próximo 20 de junio en la hacienda “La Vallenata”, se les explicarán a los productores ubicados en el Urabá antioqueño las bondades que ofrece esta raza en materia de producción en el trópico. más›
Miércoles 03 de Junio de 2015
Según explicaron productores ubicados en Bucaramanga, tramitar el documento puede llegar a tardar hasta 4 horas, lo que viene generando traumatismos a la hora de comercializar los semovientes. Aducen que falta personal para agilizar la expedición de este documento. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.