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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Miércoles 02 de Diciembre de 2015
Los hierros son el instrumento que utiliza el productor para identificar sus ejemplares, mediante un herrete o marca. Para poder utilizarlos, el ganadero debe tener en cuenta una serie de pasos que están definidos por Ley y adelantar el trámite ante la entidad correspondiente. más›
Miércoles 02 de Diciembre de 2015
En la época decembrina, históricamente, aumenta el consumo de carne y las fincas aprovechan la demanda de la proteína para comercializar más bovinos. más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
Durante el pasado fin de semana se llevaron a cabo 4 eventos de diversas magnitudes en diferentes regiones del país. Tabio, Valledupar, Rionegro y el municipio de Arauca fueron los lugares en donde se realizaron los exitosos encuentros ganaderos. más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
La plaza de toros Marruecos, ubicada en la vereda Puente Piedra, en Madrid, Cundinamarca, será el escenario en el que los amantes de la fiesta brava de la capital podrán ir para disfrutar de la temporada que está preparada para el mes de enero. más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
Las vacas en producción se ordeñan todos los días, incluso en Navidad y año nuevo. Un descuido en el proceso puede generar pérdidas en producción y aumento de costos por compra de medicamentos. más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
Productores de Cartago, Valle del Cauca, asistieron a un taller para aprender cómo se mejora la calidad de la leche y la manera de ser más eficientes con un registro general de litros por hectárea, en lugar de litros por vaca.  más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
Son parásitos que generalmente ingresan a la sangre de personas o animales a través de insectos, garrapatas o moscos. Cuando el ganado sufre de esta afectación se puede producir un síndrome agudo, febril, aborto, caída en la producción, mortalidad, entro otros. más›
Martes 01 de Diciembre de 2015
Los ganaderos en Colombia tienen derecho a recibir beneficios económicos si en sus fincas se adelantan acciones encaminadas al mejoramiento de la productividad y el cuidado del medio ambiente. El pago por varios de ellos no se cumple en el país. más›
Lunes 30 de Noviembre de 2015
El Braford surgió del cruce entre el Brahman y Hereford y se convirtió en una raza sintética. Su carne es una de las más apetecidas en el mundo. En Colombia han creído en la pureza del bovino, que se desarrolla en predios del trópico bajo nacional. más›
Lunes 30 de Noviembre de 2015
En algunas ocasiones y luego de un parto complicado, las vacas pueden llegar a sufrir lesiones en los nervios de las patas traseras. Médicos veterinarios a menudo denominan a esta condición 'Parálisis del nervio obturador'. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.