El “agrio” panorama del sector lácteo en el Tolima
Publicado por Fedegán on Tuesday, 5 May 2015
Los productores lácteos del departamento del Tolima continúan produciendo a costos cada vez más altos, pero sus ingresos continúan congelados en el tiempo, lo que se ve reflejado en una rentabilidad sin márgenes de utilidad.
De acuerdo con Juan Carlos Arcos Dorado, profesional en Gestión Productiva y Salud Animal del Fondo Nacional del Ganado, FNG, el precio pago al productor en la región está en promedio en $755. (Lea: La producción láctea en La Guajira está al borde de la quiebra)
“Aunque este valor varía dependiendo de la zona en la que esté ubicada la explotación y la calidad de la leche, el precio pago continúa siendo el mismo que se viene recibiendo desde hace 2 años. Además de esto, lo crítico es que aún no se percibe una eventual alza”, acotó Arcos Dorado.