Está en:

Inicio Noticias Así llega carne de dudosa procedencia a algunos expendios en Cesar

Así llega carne de dudosa procedencia a algunos expendios en Cesar

Miembros del gremio denuncian que esta carne no solo se obtiene en condiciones que no cumplen con los requisitos mínimos sanitarios, sino que la transportan en vehículos, camiones, e incluso bicicletas de manera irresponsable en costales y bolsas.
 
De acuerdo con Hernán Araujo, presidente del Fondo Ganadero del Cesar, el gran problema de la ganadería es el abigeato y este se produce debido a la falta de control en los expendios de carne. (Lea: Ganaderos solicitan mayores controles en expendios de carne)
 
"Mientras no existan controles rigurosos en estos sitios el problema no se va a acabar", aseveró.
 
Araujo comentó que en las vías principales de Valledupar hay puestos de control, pero aclaró que la carne de los animales que son robados o sacrificados de manera ilegal no es transportada por esas carreteras.
 
En ese sentido dijo que ese producto lo mueven por trochas, potreros o por zonas menos transitadas para posteriormente entregarlo a los diferentes puntos donde se comercializa.
 
 
Compartir