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Agua, suelo y balance hídrico

Optimizar el uso de agua en el sistema de producción ganadera es fundamental para potenciar la producción de biomasa. De ello depende el mayor o menor volumen de producción de carne y leche.
 
El agua es un insumo esencial en la producción agropecuaria, especialmente en la ganadera donde se utiliza para el consumo de los bovinos y para irrigar las praderas. Sin embargo, es uno de los aspectos más débiles dentro de la actividad productiva ganadera, principalmente en el desarrollo de las praderas. En general, el ganadero presta muy poca atención a este insumo por  es conocimiento, falta de interés o por deficiente información. En el mejor de los casos dispone de equipo de riego pero no conoce sus características técnicas.
 
 
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