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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Miércoles 12 de Julio de 2017
Los laboratorios MSD Salud Animal lanzan en Colombia una plataforma dedicada al cuidado de las crías bovinas, siguiendo con su estrategia de invertir en la ganadería del país y aportar al mejoramiento de la producción pecuaria. más›
Miércoles 12 de Julio de 2017
Ganaderos y dirigentes de subastas manifestaron su inquietud por los dos casos que se han presentado en Arauca y Cundinamarca. Aunque temen por la disminución en las exportaciones, el impacto más grave sería en el mercado interno. más›
Miércoles 12 de Julio de 2017
“Es aterradora la irresponsabilidad del gerente del ICA, informando como gran logro el que ya está controlado el foco de Arauca”. más›
Miércoles 12 de Julio de 2017
Aunque el ICA, Unaga y el Ministerio de Agricultura han dado todas las garantías en materia sanitaria, productores de diversas regiones del país sostienen que dicha reunión de semovientes puede ser un riesgo ante la posibilidad de que se presente un foco de Aftosa. más›
Miércoles 12 de Julio de 2017
Esta misiva se publica sin firma para proteger la identidad de su autor, pero no significa que lo expresado a continuación haga parte de la línea editorial de CONtexto ganadero. más›
Martes 11 de Julio de 2017
Los sistemas de cruzamientos se emplean como técnica de selección artificial para mejorar la calidad de los ganados y mantener la productividad deseada, tanto en carne como en leche. Se escogen por su importancia económica y por su genética. más›
Martes 11 de Julio de 2017
El cruce entre las razas Senepol y Holstein aporta lo mejor de ambas razas para dar paso a un ejemplar adaptado al tórrido colombiano cuyo rendimiento en leche se compara con las vacas de trópico alto. más›
Martes 11 de Julio de 2017
Un trabajo mancomunado entre la Asociación de Ganaderos del departamento y Corpoguajira, le permitió al gremio acceder a una máquina con la que se tendrá una solución para los problemas hídricos de los productores. Además la entidad tendrá unas nuevas oficinas en el municipio de Fonseca. más›
Martes 11 de Julio de 2017
Una proporción adecuada y balanceada, de fósforo, calcio y sodio será el suplemento perfecto en la alimentación bovina para mejorar la reproducción y generar una mayor productividad en el predio. más›
Martes 11 de Julio de 2017
El presidente de Fedegán invitó al Ministerio de Agricultura a hacer un alto en el camino ante el anuncio de un segundo brote de fiebre Aftosa en solo 15 días, en esta ocasión ya no en la frontera con Venezuela sino en el interior del país, en el municipio de Yacopí, Cundinamarca. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.