Productores de ganado de carne se quejan por alto costo de insumos
Publicado por Fedegán on Wednesday, 25 April 2018
Una problemática constante que han denunciado los ganaderos en los últimos años ha sido el aumento constante de productos indispensables para la actividad pecuaria, en detrimento de sus ingresos que son cada vez menores, algo que incluye a los productores de carne.
Mientras que los propietarios de lecherías especializadas deben destinar un 40% de sus costos a la compra de concentrados y un 15% a los abonos, los criadores y cebadores invierten menos en suplementación. (Lea: Aumento de costos y baja rentabilidad preocupa a ganaderos de ceba)
Aun así, esto no implica que no se vean afectados por el incremento del precio de los productos importados como consecuencia del aumento del dólar, que en los últimos 4 años empezó a subir y pasó de $2.000 en 2014 a $3.000 en 2017.
Patricia Echeverry, gerente de la Asociación de Ganaderos del Norte de Caldas y sur de Antioquia, Asogans, manifestó que la preocupación principal de sus colegas son los elevados costos de producción y la baja rentabilidad.
“Lógicamente, la subida de insumos siempre afecta el bolsillo. Por ejemplo, la sal tuvo un alza importante, pero ahí vamos trabajando. Nosotros tenemos unos márgenes muy ajustados”, comentó. (Lea: Altos precios de los insumos afectan a los cebadores)
