Ganaderos invitan a hacer ‘una vaca por la paz’
Publicado por Anónimo (no verificado) on Tuesday, 7 October 2014
• Ganaderos realizarán la tercera cena gourmet para recaudar fondos en beneficio del programa ‘Una Vaca por La Paz’.
• Harry Sasson, Leo Espinosa, Humberto Sánchez y Mark Rausch serán los encargados de realizar los platos que disfrutarán los asistentes.
• Donar una vaca a una familia campesina es brindarle una fuente de alimento y sustento para la superación de la pobreza.
Bogotá, 06 de octubre de 2014 – El miércoles 8 de octubre, ganaderos, empresarios y personalidades, se darán cita en el Club El Nogal para apoyar el programa ‘Una Vaca por la paz’.
La gran cena gourmet que se realizará en favor del programa ‘Una vaca por la paz’, es realizada por la Fundación Colombia Ganadera, FUNDAGÁN, y tiene el propósito de recaudar los fondos necesarios, bien sea en especie o en dinero, para entregar vacas preñadas a familias campesinas en condición de vulnerabilidad.
Cada dos años la fundación convoca a la solidaridad de empresarios, entes públicos y privados, ganaderos y personas del común para que se reúnan en un solo lugar, con Chef´s de talla internacional, como Leo Espinosa, Mark Rausch, Harry Sasson y el chef ejecutivo del club El Nogal, Humberto Sánchez, quienes serán los encargados de deleitar a los asistentes con lo mejor de los productos de la ganadería.
En esta oportunidad, la presentación de la cena estará a cargo de la reconocida actriz colombiana, Flora Martínez, quien a su llegada de Argentina, manifestó la importancia de este evento para los pobladores del campo colombiano, e indicó que participar en esta iniciativa es un símbolo del compromiso con quienes día a día alimentan a un país.
“Los invito a la celebración de la cena gourmet del programa una Vaca por la Paz que se realizará este próximo 8 de octubre en el Club El Nogal a las 7pm. Los estaré acompañando en este programa, el cual demuestra la solidaridad de los colombianos para el sector rural de nuestro país”, señaló la actriz.
Por su parte, Julio Cesar Luna, actor de trayectoria nacional y quien acompañará a Martínez, expresó que “hay que apoyar esta iniciativa social, porque el hecho de regalar una vaca y que la primera cría llegue a otra familia, significa que más familias se puedan beneficiar, es admirable, porque la vaca puede alimentar directa e indirectamente a muchos hogares”.
‘Una vaca por la paz’, consiste en la donación de semovientes preñadas a familias campesinas en condiciones de pobreza, marginalidad, desplazamiento o víctimas de la violencia; con el fin de mejorar sus condiciones socioeconómicas y de generación de ingresos. Cabe destacar que las primeras familias beneficiadas tienen el compromiso de que la primera cría que nazca de dichas vacas, sea regresada a la Fundación con destino a otros nuevos beneficiarios, y de esta manera construir una red de tejido social rural a partir de la actividad ganadera.
“Esta iniciativa no pretende sin duda solucionar los problemas de miseria y pobreza que tiene el país pero sí poner un granito de arena para quienes han visto en la vaca una posibilidad de sustento, productividad y sostenibilidad para muchos colombianos” expresó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, FEDEGÁN.
Luego de dos cenas, un número importante de instituciones y de personas se han vinculado a esta iniciativa, para un total 300 participaciones, que con sus donaciones benefician actualmente a más de 2.000 familias, consolidando así, excelentes resultados que se traducen en una inversión significativa en los más pobres del sector rural.
“No es otra cosa que el primer eslabón de una cadena de solidaridad para contribuir al logro de un anhelo común: la paz en el campo”, puntualizó Lafaurie Rivera.
