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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Noticias

Viernes 30 de Diciembre de 2016
En Cundinamarca y Tolima, ganaderos y arroceros reclamaron por las elevadas tarifas que les cobraron las Corporaciones Autónomas. En este último departamento, se debió a la aplicación de un Decreto que les aumentó hasta en 200 % el valor a pagar. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
Durante la época de verano, que en 2016 se prolongó por mucho más tiempo del esperado, en los sectores productivos aumentó la preocupación debido a la disminución del caudal de algunos de los ríos más importantes del país. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
El dirigente lideró la entidad durante 3 quinquenios procurando que se pensara cada vez más en aquellos que laboran en el campo. Al frente del gremio de gremios está Alejando Estévez, quien fue designado por la junta directiva de forma temporal mientras se adelantan una serie de cambios. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
Varios golpes de mano sufrió la ganadería durante este año que termina, todos ellos por cuenta de la posición que se tuvo desde Fedegán como gremio cúpula frente a las negociaciones con la guerrilla de las Farc. Así se dieron los hechos. más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
En el año que se acaba, pasaron por nuestra ‘Entrevista del Jueves’ destacados personajes del mundo político colombiano, ganaderos de gran reconocimiento nacional y algunos invitados extranjeros que aportaron de gran manera este espacio. más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
En diferentes ocasiones y a lo largo del año, líderes gremiales manifestaron la necesidad que hay de aumentar las revisiones y controles en los puntos de venta y expendios de carne para conocer la procedencia del producto. más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
El año que termina no se apiadó de los productores agropecuarios nariñenses. La devaluación del peso puso por las nubes los precios de los insumos, tuvieron que soportar 2 paros y todo ello mientras el clima hacía de las suyas. Balance negro para quienes dependen del campo en el sur del país.  más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
Este año la Contraloría General de la República informó sobre un presunto detrimento patrimonial en el que habrían incurrido 16 CAR. Por su parte, los ganaderos ya habían informado sobre cobros exagerados y obras incompletas de estas entidades. más›
Miércoles 28 de Diciembre de 2016
El año que termina deja un sabor amargo en las huestes de los Frigoríficos Ganaderos de Colombia. El poco interés del MinAgricultura por aceptar el acuerdo de acreedores propuesto lo llevó a una injustificada liquidación judicial. Desde el gremio cúpula preocupa que la compañía sea vendida a menosprecio. más›
Miércoles 28 de Diciembre de 2016
El mal estado de las vías terciarias es uno de los muchos factores que desestimula el progreso de la ganadería. En Colombia, la gran mayoría de caminos están destapados, sin pavimentar y en condiciones intransitables. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.