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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Noticias

Viernes 06 de Abril de 2018
Estrategias de seguridad realizadas por la Policía Nacional de día y de noche manera conjunta con la Policía de Carabineros y la red de cooperantes, han permitido controlar el abigeato y el carneo en esta región del Departamento de Santander. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
Utilizar cultivos que requieran menor cantidad de agua, recoger el líquido en reservorios para usarlo en el riego y dar de beber a los animales y almacenar el que cae de los techos de las edificaciones, son formas oportunas de ahorrar agua. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
Si usted es de los que piensan que las cercas eléctricas no funcionan bien por fallas en fabricación o desgaste, puede que usted haya cometido un error al instalarla o que no haya tenido en cuenta algunos aspectos como el condicionamiento de los animales o la calidad del suelo. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
Gracias a un proyecto presentado por la asociación Agronit a la Agencia de Desarrollo Rural, con apoyo de la Secretaría de Fomento Agropecuario de la Gobernación de Boyacá, se modernizarán los equipos para enfriar la leche y beneficiar a 30 familias productoras de la región. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
200.000 colinos están disponibles para venta, con un valor de $300 por colino.La semilla cuenta con calidad genética, física, fisiológica y sanitaria; con estándares de seguimiento y manejo de postcosecha que aseguran dicha calidad. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
El frigorífico será construido por el primero de los 3 o 4 interesados que solicite el permiso de construcción. Ganaderos y empresarios tienen claro que solo hay espacio para una planta de beneficio. Sigue abierta la posibilidad de una alianza empresarial. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
El desastre ambiental que viene padeciendo desde hace más de un mes la zona rural de Barrancabermeja y las consecuencias que deja la mancha de crudo son graves. Un productor de la región reveló cómo ha salido adelante tras el derrame de petróleo. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
Productores de bovinos se encuentran agobiados por la situación de inseguridad, el hurto de ganado y el carneo. Al retirarse la fuerza pública, volvieron los delincuentes a diversas partes del departamento. más›
Jueves 05 de Abril de 2018
Darío Colombatto, de la FAUBA, explica los aspectos salientes de la nutrición fetal y resalta qué deben tener en cuenta los productores que hacen ciclo completo y compran terneros más›
Jueves 05 de Abril de 2018
A propósito del curso de podología bovina que está organizando la Fundación Capitán Yunyi para el 20 y 21 de abril, Elber Anaya Díaz, experto en podología bovina, hizo algunas recomendaciones para prevenir las enfermedades en las pezuñas. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!