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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades.
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Noticias
Miércoles 14 de Noviembre de 2018
Ganaderos, dirigentes gremiales y las autoridades sanitarias de la región decidieron no realizar este evento que usualmente es un escenario en el cual se comercializan hasta 1.500 animales en solo dos días. Dicen que Santander es una región de paso de los departamentos que han registrado los brotes de aftosa y que es una medida netamente preventiva.
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Miércoles 14 de Noviembre de 2018
Si bien el resultado de septiembre fue ligeramente inferior al del mismo mes de 2017, las cifras de faneamiento del tercer trimestre y del año evidencian un incremento que, sin embargo, continúa siendo inferior en comparación con años anteriores.
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Martes 13 de Noviembre de 2018
La intencionalidad, la intensividad, la integridad, y la interactividad son criterios que están presentes en los Sistemas Silvopastoriles intensivos (SSPi)
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Martes 13 de Noviembre de 2018
Los sistemas silvopastoriles intensivos (SSPi) son una modalidad de sistema agroforestal pecuario, des- tinado a la producción de carne y leche, así como madera, frutas y otros bienes asociados, que ofrece grandes beneficiosal medio ambiente y a la actividad productiva de la ganadería.
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Martes 13 de Noviembre de 2018
Mediante 4 programas la Gobernación de Boyacá promueve el mejoramiento de la producción de los pequeños campesinos. Se verán beneficiados directamente unos 5 mil pequeños ganaderos.
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Martes 13 de Noviembre de 2018
Tras los focos de aftosa en Sogamoso, San Diego y Maicao, el kilo del macho en pie sigue cayendo en la mayoría de subastas del país. La zona en la que se ha mantenido más estable es Bogotá.
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Martes 13 de Noviembre de 2018
Herman van der Wal, líder del equipo técnico que estuvo en suelo boyacense, destacó el avance de los productores en aspectos como buenas prácticas ganaderas y de ordeño.
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Martes 13 de Noviembre de 2018
Aunque los países extranjeros no han manifestado su intención de cerrar el mercado por la pérdida del estatus sanitario, no hay demanda por el ganado bovino en pie de Colombia en los mercados. La decisión de no comprar se debe al aspecto sanitario, pero asimismo, a las políticas cambiarias de los países de origen y de destino.
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Viernes 09 de Noviembre de 2018
Un ganadero, que fue víctima de carneo en días pasados, denunció robos de ganado de forma sistemática en el centro del departamento, por lo que hizo un llamado a las autoridades para reforzar la seguridad y frenar la venta de carne ilegal.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
